长沙加盟水果店的确存在风险，有些风险难以把控，如市场变化等；但有些风险，是能够人为把控的；尤其是在准备加盟阶段，能够经过多方调查，尽量规避、或是将风险尽量下降。

　　准备一：确认加盟形式

　　水果行业的加盟简单来说能够分为「强加盟」和「弱加盟」两种形式；首要有以下差异：

　　强加盟：加盟商只担任运营，从货源到人员设备装备均由品牌方负责

　　优势：加盟商只担任店面的运营，不必操心其他事物

　　缺点：自主运营权利低，发展受限制

　　另外，水果行业还存在一种KFC式的强加盟形式：加盟商只担任投资，店面全部全部均不必操心，只用等候年底分红。这类加盟方式在水果行业并不多见，更类似于投资，由于没有运营实权，对品牌方的名望和实力的要求较高。

　　弱加盟：加盟商可自行寻找货源，只需求坚持和品牌方共同的装饰风格以及接受品牌方供给的部分货源

　　优势：加盟商自主运营权利非常大、借助品牌效应，更能做出一番事业

　　缺点：自己需求承当更大的运营风险

　　准备二：挑选加盟品牌

　　不管是挑选强加盟仍是弱加盟形式，品牌的挑选都要尤为重要；

　　尤其是在考虑加盟地区性的小型连锁品牌时，需求愈加稳重。一方面是因为小品牌很难有规范的加盟制度，很容易产生经济纠纷；另一方面，品牌方也很难给以满足完善的后续支撑，如运营训练等；

　　亲属之间的合伙加盟也容易不要尝试，出现对立更难解决。

　　准备三：学习水果运营

　　一般来说，正规的加盟品牌，不管制度是否满足完善，都会供给见习训练机会；究竟，品牌方需求为自己的品牌形象担任，否则开一家关闭一家的“盛况”也是承受不来；

　　当然，不管品牌方是否供给了满足完善的训练体系，做生意是需求自己去感触的；必定要自动深入学习水果运营的必备技术，尤其是收购技术；保证在突发情况下（品牌关闭、品牌方跑路等）自己也能独立运营店肆。？

　　准备四：调研调查、选址开店

　　咱们都清楚，水果店依靠于强线下流量，选址非常重要；尽管一般较老练的水果加盟品牌都会供给付费的选址服务，但究竟盈亏都是自己的，仍是要实地调查、多方调研后理智决定。

　　准备五：装修、软硬件装备

　　一般来说，任何形式的加盟基本都会要求统一店面装修，不过也必定要到现场亲身去盯才行，如果日后出现了线路故障等情况，也好快速排查；

　　另外，弱加盟形式下，并不必定会对软硬件装备做硬性要求；也需求自己多方了解后进行装备，不行盲目轻信品牌方的单方说辞。